La généralisation des grandes dalles (160X320cm) par les fabricants et l'innovation permanente du matériau, permettent d'avoir un choix de céramique qui répond à toutes les attentes des clients, par leur dessin, leur couleur.
Les propriétés de la céramique en font le matériau le plus adapté à l'univers de la cuisine : très forte résistance aux chocs, aux rayures, aux très fortes chaleur et aux tâches. Aujourd'hui il n'y a pas d'équivalent en terme de solidité, durabilité et qualité. Les fabricants ont réussi à reproduire, ce que la Nature a fait de plus beau avec les pierres et marbres naturels. Avec tous les avantages esthétiques sans les inconvénients de fragilité et problèmes d'entretien.
Il est d'usage de dire que la céramique est un matériau très facile d'entretien et qu'elle résiste totalement aux produits agressifs comme les acides et détergents. Son imperméabilité lui permet de ne pas fixer les tâches des produits du quotidien comme le café, le vin, les projections de cuisson et tout ce qui peut arriver quand on cuisine.